BLOGGER TEMPLATES - TWITTER BACKGROUNDS »

Friday 3 June 2011

Kek kukus coklat



 Bahan-bahan ( sebiji kek )
  • Milo 1 Cawan,
  • 2 biji Telur,
  • Gula 1 cawan,
  • Susu pekat 1 cawan,
  • Minyak 1 cawan (boleh guna minyak sayuran atau minyak masak jer)
  • Tepung gandum 2 cawan,
  • Soda bikarbonat 2 sudu teh,
  • Baking powder 2 sudu teh,
  • Garam ½ sudu teh,
  • Koko serbuk 1 cawan
  • Untuk topping, 1 cawan coklat masakan, 2 sudu besar susu pekat, sedikit colour rice

Cara-cara

  1. 1. Pukul telur sama gula hingga kembang.
  2. Masukkan minyak dan susu. Pukul sampai kembang
  3. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder, garam,milo,koko dan gaul sampai sebati
  4. Masukkan 1 cawan air masak panas dan gaul lagi.
  5. Kukus dengan api sederhana selama 1 jam atau lebih
  6. untuk topping.. masukkan coklat masakan dan susu. Cairkan menggunakan kaedah double boil. Apabila coklat cair bolehla siram kat atas kek tu.Then taburkan colour rice.

0 comments: